苏州讨账的正确方法和技巧主要包括以下几个方面：

了解债务人情况：

经营状况调查：全面了解债务人的经营状况，包括其进货周期、结账周期等。掌握这些信息有助于在合适的时间采取催收行动，争取比其他企业更早拿到应收款。例如，若知道债务人近期有一批货物销售款即将回笼，可在此之前进行催收，提高成功要账的概率。

资产状况摸底：了解债务人的资产情况，如房产、车辆、设备等。如果债务人无力偿还现金，可考虑通过协商以资产抵押或抵债的方式进行解决。比如，发现债务人有一套闲置的房产，可与其协商用该房产来抵偿部分债务。

制定合理策略：

事前催收：对于支付习惯不佳的债务人，不能仅在约定的收款日期才去催收，而要提前进行提醒和催收。在事前上门催收时，要明确告知对方所欠金额，并要求其承诺下次收款日准时付款，让对方有时间准备资金。

灵活变通：根据实际情况调整催收策略。如果债务人确实遇到困难，可考虑给予一定的宽限期或分期还款等方式，但要确保有明确的还款计划和书面协议。例如，债务人因资金周转问题无法一次性还清欠款，可协商制定分期还款计划，每期还款金额和时间都要明确约定。

运用合法手段：

律师函催收：如果直接沟通无果，可委托律师向债务人发送律师函。律师函具有法律效力，会对债务人产生一定的威慑作用，促使其尽快履行还款义务。律师函会明确债务的具体情况、法律后果以及要求还款的时间等重要信息。

诉讼追讨：当其他方法都无法解决问题时，可依法向法院提起诉讼。在诉讼过程中，要准备好充分的证据，如合同、借据、交易记录等，以证明债务的存在和合法性。通过法院的判决和强制执行来追讨欠款，是维护自身权益的有效途径。

保持良好态度：

理性沟通：在整个讨账过程中，要保持冷静和理性，避免情绪化的行为和言语。与债务人进行沟通时，要以理服人，说明欠款对自己的影响以及按时还款的重要性。良好的沟通态度有助于缓解矛盾，增加要账成功的可能性。

建立信任：尽管存在债务纠纷，但仍然要努力与债务人建立信任关系。表达对债务人困境的理解，同时强调自己也需要资金来维持正常的生活或经营。通过建立信任，可以促使债务人更愿意配合还款。

借助专业力量：

委托专业机构：如果个人催收难度较大，可考虑委托专业的讨账公司或律师事务所进行处理。这些专业机构具有丰富的经验和专业的技能，能够更有效地追讨欠款。但在选择专业机构时，要注意其合法性和信誉度，避免遭遇诈骗或不必要的麻烦。

利用调解资源：除了法律途径，还可以利用人民调解委员会等调解资源。在一些情况下，通过调解可以达成双方都能接受的解决方案，节省时间和成本。例如，社区的人民调解委员会可以根据双方的实际情况进行调解，促成还款协议的达成。